神農(nóng)

　　神農(nóng)，又稱炎帝、農(nóng)皇，姓姜，名魁。傳說中農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥的發(fā)明者，是距今約4700年原始農(nóng)業(yè)社會(huì)的首領(lǐng)，在位一百二十年。與傳說人物燧人、伏羲合稱“三皇”。

　　《淮南子·修務(wù)訓(xùn)》載：“神農(nóng)嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日而遇七十毒。”后世有神農(nóng)嘗百草而始有醫(yī)藥之傳說。神農(nóng)歷來被視為藥物的發(fā)現(xiàn)者和使用者，尊奉為中國醫(yī)藥學(xué)之創(chuàng)始者。正因?yàn)槿绱耍覈谝徊肯到y(tǒng)論述藥物的著作，被命名為《神農(nóng)本草經(jīng)》，即寓有尊崇懷念之意。