姜黃的功效與作用第 4 頁
姜黃粉依次用石油醚、95%乙醇和水提取物,于妊娠第l-7天連續(xù)灌胃,三種提取物的劑量為100mg/kg時,對雌性大鼠的終止妊娠率分別為100,70和100%。出生的幼鼠無畸形。上述3種提取物對硫酸銅誘發(fā)的兔排卵均無影響。
8.抗氧化作用
以NIH小鼠腦、心、肝、腎、脾等器官制成一定濃度勻漿液,以不飽和脂肪酸被氧化成過氧化脂質(zhì)時,過氧化脂質(zhì)很快又轉(zhuǎn)變成丙二醛,在加熱條件下丙二醛與硫代巴比妥酸反應(yīng)生成紅色化合物的原理進行檢測,結(jié)果姜黃素對五大臟器的脂質(zhì)過氧化作用都有明顯對抗作 用。各臟器勻漿濃度分別為,腦3.39%,心1.16%,肝(1)3.97%,肝(2)3.94%,腎2.08%,脾1.67%;姜黃素劑量(mg/100ml)分別為,腦0.31-0.123,心20.4-0.8,肝(1)20.4-0.8,肝(2)0.8-0.128,腎20.4-0.8,脾0.8-0.123,與空白對照比較,除脾中劑量0.32、低劑量0.123P>0.005,腦高劑量0.32 P<0.01外,其余均為P<0.001。亦有報道,姜黃素 和4-Hydroxycinnamoyl(geruloyl)methane,bis(4-Hydroxycinnamoyl)methane均有抗氧作用,以姜黃素最好,對亞油酸的空氣氧化的50%抑制濃度為1.83×10(-2)%(硫巴比妥值)和1.15×10(-2)%(過氧化物值),均高于維生素E。
9.光效應(yīng)作用
姜黃素在通常情況下殺菌能力較弱,但當(dāng)給于光照射時,微克量的姜黃素就顯示出很強的光毒性反應(yīng)。革蘭氏陰性菌對于姜黃素光毒性的抵抗力比革蘭氏陽性強。姜黃素的這種光毒性只有在有氧情況下才能產(chǎn)生。因此姜黃素可能作為一種光敏化藥物應(yīng)用于牛皮癬、癌癥、細(xì)菌和病毒性疾病的光療。姜黃素還能對易光解的藥物起穩(wěn)定的作用。如對硝苯吡啶的光穩(wěn)定作用特別強,使它半衰期延長6倍,可增強其療效。
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