補髓湯
【來源】民間驗方
【原料】鱉1只,豬脊髓200克,生姜,蔥,胡椒粉,味精各適量。
【制作】
1. 將鱉用開水燙死,揭去鱉甲,去內臟和頭、爪;將豬脊髓洗凈。
2. 將鱉肉放入鋁鍋,加生姜、蔥、胡椒粉,用武火燒沸,再用文 火將鱉肉煮熟,然后放入豬脊髓,煮熟加味精即成。
【用法】吃肉,喝湯,亦可佐餐食用。
【功效】滋陰補腎,填精補髓。適用于腎陰虛、頭昏目眩、腰膝 酸痛、多夢遺精等癥。
【原料】鱉1只,豬脊髓200克,生姜,蔥,胡椒粉,味精各適量。
【制作】
1. 將鱉用開水燙死,揭去鱉甲,去內臟和頭、爪;將豬脊髓洗凈。
2. 將鱉肉放入鋁鍋,加生姜、蔥、胡椒粉,用武火燒沸,再用文 火將鱉肉煮熟,然后放入豬脊髓,煮熟加味精即成。
【用法】吃肉,喝湯,亦可佐餐食用。
【功效】滋陰補腎,填精補髓。適用于腎陰虛、頭昏目眩、腰膝 酸痛、多夢遺精等癥。
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