雞腸餅
【來源】《圣惠方》
【原料】公雞腸1具,面粉250克,菜油30克,食鹽,蔥,生姜,大蒜,各適量
【制作】
1. 將公雞腸洗凈破開,放入鍋內,加火焙干,然后粉碎成細粉。
2. 將面粉放入盆內,再將雞腸粉倒入,混合均勻,加水適量, 合成面粉團。
3.將調料放入面粉團內,做成餅,烙熟即成。
【用法】可隨量服食。
【功效】補腎縮尿。適用于中老年人尿頻、多尿等癥。
【原料】公雞腸1具,面粉250克,菜油30克,食鹽,蔥,生姜,大蒜,各適量
【制作】
1. 將公雞腸洗凈破開,放入鍋內,加火焙干,然后粉碎成細粉。
2. 將面粉放入盆內,再將雞腸粉倒入,混合均勻,加水適量, 合成面粉團。
3.將調料放入面粉團內,做成餅,烙熟即成。
【用法】可隨量服食。
【功效】補腎縮尿。適用于中老年人尿頻、多尿等癥。
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