杞子胡桃豬腎湯
【來源】 民間藥膳方
【原料】 豬腎2個,枸杞子15克,胡桃肉30克,首烏60克,巴戟30克,生地15克,生姜3片。
【制作】 枸杞子、首烏、巴戟、生地洗凈,胡桃肉用開水燙去衣。豬腎洗凈,切開去白脂膜,切片,下油起鍋用姜片略炒。把全部中藥放人鍋內,加清水適量煮沸后,文火煲2小時。最后加入豬腎片,煮5分鐘后,加鹽少許調味,飲湯吃豬腎。每天1料。
【功效】 補腎填精,烏須黑發。用于須發早白,腰膝酸軟,筋骨無力、頭暈耳鳴等。
【原料】 豬腎2個,枸杞子15克,胡桃肉30克,首烏60克,巴戟30克,生地15克,生姜3片。
【制作】 枸杞子、首烏、巴戟、生地洗凈,胡桃肉用開水燙去衣。豬腎洗凈,切開去白脂膜,切片,下油起鍋用姜片略炒。把全部中藥放人鍋內,加清水適量煮沸后,文火煲2小時。最后加入豬腎片,煮5分鐘后,加鹽少許調味,飲湯吃豬腎。每天1料。
【功效】 補腎填精,烏須黑發。用于須發早白,腰膝酸軟,筋骨無力、頭暈耳鳴等。
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