百合柿餅鴿蛋湯
【來源】民間方
【用料】鮮百合100克,鴿蛋10個,柿餅2個,冰糖30克。
【制作】將鮮百合、柿餅、鴿蛋放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲至百合熟,加入冰糖,調成甜湯即可。
【用法】可作早晚點心服用
【功效】養陰潤肺、清痰祛火止咳。用于秋日肺燥、咳嗽日久、干咳無痰、聲音嘶啞、咽干口燥、小兒百日咳等。
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