中醫養生佳品-荊條蜂蜜。荊條花蜂蜜的簡稱，也叫荊花蜜。是四大名蜜之一（荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜）；也是我國大宗蜜源中每年最穩收的蜜品之一；是蜂業法規中明確指出的一等蜂蜜。

    荊條蜜的特點

　　荊條蜜呈淺琥珀色，透明度較低，氣味清香，口感甜潤、微酸，易結晶，結晶后細膩乳白色，久置后色澤加重。

    荊條蜜的功效

　　美容、健體、潤燥、祛風解毒、潤暢通便、促進消化助吸收、開胃健脾、調理腸胃、益氣補中、發汗散熱、散寒清目。適合氣血不足、傷風頭痛、目赤、失眠者。

    荊條蜜對于腦力工作者、學生、上班族都非常適合，有利于促進體力恢復。適合飯后容易困倦、體力消耗大、精神壓力大者。

    常服此蜜,能增強人體特異性和非特異性免疫功能,提高體質,對心血管系統疾病,如強心、改善血液循環方面有輔助療效,具有排膿托毒、止痛補虛之功效。

    荊條蜜的蜜源

　　荊條蜜的蜜源為荊條花，荊條是一種灌木。荊條別名荊子、荊梢子、荊棵。馬鞭草科。落葉灌木。掌狀復葉，小葉邊緣有缺刻狀鋸齒；圓錐花序，花籃紫色，核果。分布很廣，是華北和東北南部地區的主要蜜源。一般生長在海拔1000米以下的山溝、谷底、河流兩岸路旁和荒地。耐旱，耐瘠薄，但以土層深厚、土質肥沃、水分充足處生長更好，流蜜較多。在荊花開放季節，每群蜂可產荊條蜜15至50公斤。其中山西晉中太行山屋脊、遼寧朝陽、北京燕山山脈等地區的荊條蜜產量較大，品質較高。

    荊條蜜的科普

　　荊條蜜含有較多的葡萄糖，所以容易結晶。

　　葡萄糖是腦部細胞消耗最多的養份，所以荊條蜜對于腦力工作者、學生、上班族都非常適合。

　　荊條蜜能促進體力恢復，也非常適合飯后容易困倦、體力消耗大、精神壓力大者。

　　葡萄糖是腸道益菌的糧食，食用葡萄糖含量較高的荊條蜜有益于腸道健康。

    食用方法

　　1.蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開水沖或高溫蒸煮。

　　2.服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100至200克，分早、中、晚三次服用。

　　3.蜂蜜的食用時間大有講究，一般在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜。

    注意事項

　　一歲以下兒童不宜服用。

　　儲存方法 陰涼、避光、密封

　　備注 荊花蜜容易結晶，結晶屬于正�，F象，不影響其營養價值，請放心食用。