身處充滿各式毒素的環境中，你身上是否安裝“防毒軟件”，以隔絕毒素進入體內，避免成為日后病源呢?繼“你，中毒有多深”專題報道后，我們再次推出“排毒實戰攻略”，從日常生活中總結抵抗來自食物、水、空氣、情緒所產生毒素的方法，幫你做體內環保，在家自行排毒，以免中毒過深影響日后健康。

　　攻略一：身體排毒重在飲食

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　　隨著生活形態的改變與飲食習慣西化的影響，現代人常常在不知不覺當中吃進許多對于健康有害的物質。這些毒素幾乎無所不在，包括：常用的人工添加物，像是豆干絲、面腸常用的殺菌劑過氧化氫;使得蝦、魚丸口感脆、嚼勁佳的硼砂;飲料、甜品中添加的人工色素、砂糖、防腐劑;或是用以著色香腸的色素與硝酸鹽;蔬菜、水果上面的殘留農藥;避免動物生病所施打的抗生素;食物制作或烹調中產生的致癌物質;像是發霉谷物產生的黃曲毒素;燒烤、煙熏食物時產生的多環芳香族碳氫化合物;高熱量、高蛋白質、高脂肪經腸道細菌分解代謝之產物;像是氨、硫化氫、組織氨、硫醇、膽固醇、自由基;其他環境中有害物質，像是重金屬等污染皆可能經由食物進入人體當中。

　　哪些飲食內容或習慣會累積毒素?歸類起來，高蛋白、高油脂、少纖維、高鈉(鹽)、高糖的飲食內容;單調的飲食選擇，以及水喝太少、吃太多，同樣會增加毒素的累積。此類型飲食常見于油炸食品、加工食品、快餐、外食食品。

　　那么如何知道自己需不需要排毒?坦白地問自己，最近兩周是否常常吃得太多、太飽、太油膩?是否常常出現腹瀉、便秘，排便不順、脹氣等消化道的問題?是否沒有特殊理由下，吃很多卻依舊常常體力不足、頭昏眼花、精神不好，顯得疲倦沒活力?是否有火氣大、口角易破的狀況出現?是否沒吃什么也越來越胖?若上述問題的回答為肯定的，那么就需要開始注意了!