老年膳食：木瓜生姜蜂蜜粥

    [原料] 木瓜10克，生姜10克，蜂蜜30克，粳米100克。  

   [制法] 將木瓜片裝入布袋，與淘凈的粳米、洗凈的生姜片同入鍋中，加水適量，煮成稠粥，粥將成取出藥袋，趁溫兌入蜂蜜，調(diào)勻即成。

    [用法] 上下午分服。

    [功效] 祛濕舒筋，散寒止痛。

    [主治] 風(fēng)寒濕型老年類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，對(duì)偏于濕重的病人尤為適宜。

    [按語(yǔ)] 木瓜可治濕痹，近代實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，木瓜有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用。生姜辛溫散寒，也有鎮(zhèn)痛作用。經(jīng)觀察，本食療方對(duì)偏于濕盛的小關(guān)節(jié)酸痛，以脈拘攣的類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎老人有效。