神經(jīng)衰弱多因患者長(zhǎng)期受有精神創(chuàng)傷或突然受到某種精神刺激而造成的一種神經(jīng)官能性疾病，主要癥狀為失眠、心悸、記憶力減退、注意力不集中、頭昏痛、易煩躁、食欲不振等。常用的臨床有效偏方、秘方主要如下。 [方一] 沙參、玉竹各15克，粳米60克。將沙參、玉竹用布包好煎湯，去渣、人粳米煮粥食，每天1次，連服數(shù)天。 本方滋陰清熱，寧心安神，適用于陰虛火旺所致的神經(jīng)衰弱。 [方二] 枸杞30克，大棗10枚，雞蛋2個(gè)。放砂鍋內(nèi)加水適量同煮，蛋熟后去殼再共煎片刻，吃蛋喝湯，每天1次，連服數(shù)天。 木方滋腎養(yǎng)肝，適用于肝腎陰虛所致神經(jīng)衰弱。 [方三] 棗仁10克，黃花菜20根。將棗、菜炒至半熟，搗碎研成細(xì)末，睡前1次服完。 本方疏肝健脾，寧心安神，適用于肝氣郁結(jié)所致神經(jīng)衰弱。 [方四] 瘦豬肉250克，蓮子、百合各30克。共放砂鍋內(nèi)加水煮湯，調(diào)味服食，每天1次，連服數(shù)天。 本方健脾養(yǎng)心，寧志安神，適用于心脾虧虛所致神經(jīng)衰弱。 [方五] 粳米、核桃肉各50克。將粳米加水800毫升，煮成稀粥后，桃仁去皮搗爛，加入稀粥，再用小火煮數(shù)滾，見粥稠表面有油為度，溫?zé)岱常缤砀?次，連服數(shù)天。 本方補(bǔ)腎助陽(yáng)，寧心安神，適用于腎陽(yáng)不足所致神經(jīng)衰弱。 [方六] 丹皮6克，焦山梔9克，柴胡6克，白芍、當(dāng)歸、茯神各9克，炙甘草3克，生牡蠣1 5克，鈞藤12克，佛手片、酸棗仁各9克，遠(yuǎn)志6克。水煎服，日1劑，分2次服。 本方疏肝理氣，涼肝寧心，對(duì)神經(jīng)衰弱有一定療效。 [方七] 枸杞子12克，菊花9克，大生地12克，山萸肉9克，丹皮6克，茯神9克，丹參15克，麥冬、酸棗仁各9克，制首烏、龜板各15克。日1劑，水煎服，早晚服。 本方滋陰降火，平肝潛陽(yáng)，寧神定志，適用于陰虛陽(yáng)亢所致的神經(jīng)衰弱。 [方八] 黨參12克，白術(shù)9克，生黃芪15克，茯神9克，炙甘草3克，當(dāng)歸9克，遠(yuǎn)志6克，酸棗仁9克，廣木香6克，熟地12克，五味子4．5克。水煎服，日1劑，早晚服。 本方補(bǔ)益心脾，調(diào)養(yǎng)氣血，適用于心脾兩虛所致的神經(jīng)衰弱。 [方九] 附子4．5克，肉桂粉3克分沖，山萸肉9克，淮山藥15克，仙靈脾、巴戟天各12克，制首烏15克，柏子仁12克，女貞子、生龍骨各15克。水煎服，日1劑，早晚服。 本方溫陽(yáng)、補(bǔ)腎、填精，適用于腎陽(yáng)不足所致的神經(jīng)衰弱。 [方十] 百合24克，青龍齒9克，生龍骨11克，琥珀粉3克(分沖)，炙甘草6克，淮小麥15克，紅棗5枚。水煎服，日1劑，2次服。 本方適用于神經(jīng)衰弱。 [方十一] 制黃精、生玉竹各30克，川芎3克，決明子9克，制首烏、鉤藤、女貞子、旱蓮草各30克，鮮馬尾松葉60克。水煎服，日1劑，早晚服。 本方適用于神經(jīng)衰弱。 [方十二] 玫瑰花4．5克，滁菊花、佛花、合歡花、厚樸花各9克，生白芍12克，炙甘草3克。水煎服，日1劑，分2次服。 本方適用于神經(jīng)衰弱初起。 [方十三] 菊花、炒決明子若干。其代茶泡服。 本方明目、止眩、止痛，適用于神經(jīng)衰弱。 [方十四] 何首烏15—30克，或加絡(luò)石藤、合歡皮各15克。水煎服，日1劑，晚上服。 本方補(bǔ)肝腎，養(yǎng)腦安神，適用于神經(jīng)衰弱。 [方十五] 豬腦1只，川芎4．5克，白芷4．5克。將其放人開水后，蒸熟，服食。 本方補(bǔ)腦行氣活血，止頭痛，適用于神經(jīng)衰弱。 [方十六] 干蛤士蟆油25克，菠菜100克，海米50克，另有精鹽、雞湯、味精、蔥姜汁適量。 將干蛤士蟆油用溫水泡開，擇出黑線洗凈，用開水氽一下?lián)瞥觯谐尚《。粚⒉げ讼磧羟卸危砰_水略燙一下；坐鍋，放雞湯，放入蛤土蟆油丁、海米、蔥姜汁、精鹽燒開，撇凈浮沫，點(diǎn)味精，撒上菠菜即成。 本方補(bǔ)腎益精，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，適用于神經(jīng)衰弱、精力不足者服用。 [方十七] 鹿角膠25克，煅牡蠣12克，桑螵蛸10克，人參25克，黃芪10克，當(dāng)歸30克，白芍、香附各25克，天冬12克，甘草6克，鱉甲、生地黃、熟地黃各50克，川芎12克，銀柴胡5克，丹參、山藥各25克，芡實(shí)12克，鹿角霜10克，烏賊1000克，烏雞肉15公斤，另有姜、蔥、料酒、精鹽、味精適量。人參潤(rùn)軟，切片，烘脆碾成細(xì)末備用，其余藥用布袋裝好，烏賊用溫水洗凈，同雞爪，翅膀和藥一起下鍋，注入清水燒沸后煮1小時(shí)備用。把雞肉洗凈，沸水焯后再洗凈，切成條塊，擺在100個(gè)碗內(nèi)，加上蔥段、姜塊、鹽、料酒，藥汁適量，上籠蒸爛，等雞出籠后，揀去蔥姜，雞肉加入碗中，原湯倒入鍋中，再加適量湯調(diào)入料酒、鹽、味精燒開，撇去浮沫，澆雞碗中即成。 本方補(bǔ)血、益陰、補(bǔ)氣、調(diào)經(jīng)，適用神經(jīng)衰弱及月經(jīng)不調(diào)之人食用。 [方十八] 鮮玫瑰花50克(干品15克)，羊心500克，鹽適量。先將玫瑰花放在小鍋中，加入食鹽和適量水煎煮10分鐘，待冷備用。羊心洗凈，切成塊，用竹簽串在一起后，蘸玫瑰鹽水反復(fù)在火上烤炙，趁熱食用。 本方養(yǎng)血安神，適用于神經(jīng)衰弱，癥見驚悸失眠等癥。 [方十九] 發(fā)好蓮子200克，京糕25克，冰糖、香精適量。將蓮子放入碗內(nèi)加冰糖上籠蒸爛，取出瀝凈糖水，倒人湯碗內(nèi)，把京糕切成丁，放在蓮子上。在凈鍋內(nèi)放冰糖、清水，使冰糖化開，再放入蒸蓮子糖水，燒開撤出浮沫，加香精，澆在蓮子上即成。 本方健脾補(bǔ)腎，寧心安神，消食開胃，適用于神經(jīng)衰弱，癥見心悸、虛煩、失眠等癥患者食用。 [方二十] 靈芝10克，銀耳20克，冰糖250克，櫻桃20粒，雞蛋清1個(gè)，水蜜桃2個(gè)。將靈芝洗凈，切成薄片，人鍋內(nèi)，加清水，小火慢蒸，取汁兩次，濾凈雜質(zhì)。銀耳入溫?zé)崴?0分鐘，折去根腳雜質(zhì)，再放人溫?zé)崴信菝洆破稹烟胰ズ耍厶胰テず饲谐善㈠佒糜诨鹕希忧逅?00克，冰糖溶化，將事先攪散的雞蛋清倒入冰糖汁中攪勻，待糖水中泡浮出水面時(shí)，用漏勺撇盡。將糖盛于蒸碗內(nèi)，加入靈芝汁、銀耳、櫻桃、蜜桃片，用濕棉紙封住碗口，上籠蒸約2小時(shí)取出，翻人盤內(nèi)即成。 本方補(bǔ)肝腎、益肺胃、健腦，適用于神經(jīng)衰弱、心悸頭暈、失眠、慢性肝炎、胃病、肺燥干咳等癥患者食用。 [方二十一] 猴頭菌150克，黃芪30克，雞肉250克，料酒、精鹽、姜、蔥白、胡椒粉適量。猴頭菌沖洗后放人盆內(nèi)用溫水發(fā)漲，約30分鐘，撈出洗凈，切成薄片，發(fā)猴頭的水用紗布過(guò)濾待用。雞肉洗凈后剁成約3厘米長(zhǎng)，1．5厘米寬的長(zhǎng)方塊；黃芪用溫毛巾揩凈后切成薄片；生姜、蔥白切成細(xì)節(jié)。鍋燒熱下豬油，投入黃芪、姜、蔥、雞塊共煸炒后，放人鹽、料酒、發(fā)猴頭的水和少量清湯，用武火燒沸后，再用文火燒燉約1小時(shí)，然后下猴頭菌片，再煮半小時(shí)，撒入胡椒粉。先將雞塊放在碗底，再撈猴頭茵片蓋在上面，湯加鹽調(diào)好味盛入即成。 猴頭為山珍之品，其肉嫩，味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，不僅為宴席珍饈，亦是高級(jí)滋補(bǔ)之晶，有助消化、利五臟的作用。其內(nèi)含有多糖及多肽類物質(zhì)，具有抗癌作用。此湯菜配補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津的黃芪與雞肉，其功效增大。 本方適用于神經(jīng)衰弱，消化不良，消渴證患者食用。 [方二十二] 紅螺肉枷克，豌豆苗50克，竹蓀10克，料酒、精鹽、味精、蔥段適量。將紅螺肉去雜，加入少量去粘液物質(zhì)，洗凈，切成片，放人沸水鍋內(nèi)焯透撈出。竹蓀用清水泡軟，洗去泥沙，切去兩頭，再用清水漂洗成白色時(shí)撈出，切成段。豌豆苗去雜洗凈。坐鍋?zhàn)⑷肭逅湃胫裆p、料酒、精鹽、螺片，燒煮開后放人豆苗、蔥段，再煮一會(huì)，加入味精，起鍋裝碗即成。佐餐食用。 紅螺肉含豐富的蛋白質(zhì)，無(wú)機(jī)鹽及多種維生素，性味甘涼，具有清熱明目等作用，配以山珍之晶竹蓀，不僅味鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。此湯含有較高的蛋白質(zhì)、碳水化事物，以及人體所必需的多種氨基酸。具有養(yǎng)肝明目、滋腎補(bǔ)中的功效。常可治療脾胃虛弱、神經(jīng)，衰弱、兩目昏花、視物不清等癥。