衛(wèi)生部門許可在酒中應(yīng)用的中藥名稱：1987年國家醫(yī)藥管理局曾公布了經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)允許的一批藥材名稱，既可作食品使用，也可作藥品應(yīng)用。在露酒和藥酒中許可照常應(yīng)用的中藥材名單。

　　第一批33種

　　酸棗仁 梔子 甘草 代代紅 羅漢果 肉桂 決明子 萊菔子 陳皮 砂仁 烏梅 肉豆蔻 白芷 菊花 藿香 沙棘 郁李仁 青果 薤白 薄荷 丁香 良姜 白果 香櫞 火麻仁 桔紅 茯苓 香薷 紅花 紫蘇 烏梢蛇 蝮蛇 牡蠣

　　第二批共29種

　　八角 茴香 刀豆 姜 棗山楂 小茴香 木瓜 龍眼肉 百合 花椒 赤小豆 芡實(shí) 佛手 杏仁 淡豆豉 昆布 桃仁 蓮子 桑椹 黑胡椒 菊苣 蜂蜜 榧子 山藥 黑芝麻 薏仁米 青果

    藥酒有哪些特色之處？

    人們常說“久病多虛”。病深日久的慢性疾病，往往導(dǎo)致人體氣、血、陰、陽的虧損，而其形成皆非一時(shí)一日，其治療恢復(fù)也就難以朝夕建功，一蹴而就，一般都需要一個(gè)過程。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“久病入絡(luò)”。各種慢性虛損疾病，常常存在著不同程度的氣血不暢、經(jīng)脈澀滯，治療時(shí)常需佐以活血通絡(luò)之藥物以增強(qiáng)療效。而補(bǔ)益藥酒主要配伍具有益氣補(bǔ)血、滋陰溫陽的滋補(bǔ)藥食，故更有益于慢性疾病的治療。人身氣血，貴在通調(diào)。如果雖得補(bǔ)益，而不能流通，則收不到補(bǔ)益之利，反生郁滯之害。

　　補(bǔ)益藥酒不僅廣泛應(yīng)用于各種慢性虛損疾病的防治，還能抗衰老、延年益壽。近代研究證明，我國傳統(tǒng)中藥中有許多補(bǔ)益藥物具有抗早衰、延年益壽的功效。例如：枸杞子，能降低血糖、膽固醇；何首烏，可降低膽固醇，防治動(dòng)脈硬化；杜仲，能減少膽固醇的吸收，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用；當(dāng)歸，可抗貧血，能防止肝糖原減少，增加冠狀動(dòng)脈血流量；地黃，能利水，降血壓；黃芪，有抗癌的作用，能提高免疫功能，抗疲勞，擴(kuò)張血管，改善皮膚血液循環(huán)，降低血壓；人參，能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，降低血糖，增強(qiáng)造血功能，提高免疫功能、抗疲勞能力，抑制高膽固血癥的發(fā)生。選用這些藥物制成的補(bǔ)益藥酒，經(jīng)常適量飲服，有抗衰老而延年益壽的效果。

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