藥酒的民族性

    我國的各個(gè)民族都好酒。節(jié)日必須用酒。有些民族節(jié)目中酒是必不可少的，較典型的例子就是端節(jié)。

    除漢族之外，過端午節(jié)的還有蒙古、回、藏、苗、彝、壯、布依、朝鮮、恫、瑤、白、哈尼、土家、畬、拉祜、水、納西、達(dá)斡爾、仫佬、羌、仡佬、錫伯、普米、鄂溫克、裕固、鄂倫春、京、毛南等兄弟民族。

    節(jié)日里一般都要飲雄黃酒，有的還以酒灑屋內(nèi)墻角防蟲，有的還要到野外采草藥來泡酒。這些都是各個(gè)民族習(xí)以為常的事。藥酒的制作十分普遍。