2。胡椒雞蛋　白胡椒7粒，鮮雞蛋1個。先將雞蛋鉆1小孔，然后把白胡椒裝入雞蛋內，用面粉封孔，外以濕紙包裹，放入蒸籠內蒸熟，服時剝去蛋殼，將雞蛋胡椒一起吃下。成人每日2個，小兒每日1個。10天為1療程，休息3天后，再服第二程。適用于慢性腎炎脾腎兩虛、精血虧虛型。

    3。赤豆桑白皮湯　赤小豆60克，桑白皮15克，加水煎煮，去桑白皮，飲湯食豆。對慢性腎炎體表略有浮腫，尿檢又常有少許膿細胞者，用作輔助治療，甚為適宜。

    4。茅根煮赤豆　白茅根250克，赤小豆120克，加水煮至水干，除去茅根，將豆分數次嚼食，急、慢性腎炎各型均可服食。
　　
    5。鯽魚羹　大鯽魚500克，大蒜1頭，胡椒3克，川椒3克，陳皮3克，砂仁3克，蓽茇3克。
將蔥、醬、鹽、花椒、蒜等放入魚肚煮熟作羹。用于慢性腎炎各型均可服用。

    6。水紅子豬肉湯　水紅花子30克，瘦豬肉120克，水煎喝湯吃肉，每日1劑，分2次服。治療慢性腎炎水腫、蛋白尿較多者。脾腎陽虛、水濕泛濫型及脾腎兩虛、精血虧虛型均宜服食。

    7。冬瓜鯉魚羹　鯉魚500克，冬瓜（切塊）200克，一同煮熟，服用前放蔥白（小段）10克，食鹽少許。適合于慢性腎炎患者服食。

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