9.小麥30克，粳米100克，大棗5枚。將小麥洗凈，加水煮熟，撈出小麥取汁，再入粳米、大棗同煮。或先將小麥搗碎，同棗、粳米煮粥。每天溫熱食2～3次，3～5日為一療程。

　　10.芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各60克，大米150克。先將各藥煎煮40分鐘，再入大米繼續煮爛成粥，分頓調糖食用，連吃數日。

　　11.柏子仁10～15克，粳米50～100克，蜂蜜適量。先將柏子仁去盡皮殼雜質，搗爛，同粳米煮粥，待粥成時，對入蜂蜜，稍煮1～2沸即可。每日服食2次，2～3日為一療程。有潤腸通便、養心安神之功。適用于心悸、失眠、健忘、長期便秘或老年性便秘者。

　　12.炒酸棗仁60克，大米400克。將炒酸棗仁加水煎熬，取汁去渣，再加入大米熬粥。每次適量食用。現代醫學發現，酸棗仁含有豐富的植物油、有機酸和維生素，具有抑制中樞神經系統、鎮靜和催眠作用。

　　13.紅棗500克（去核），加水煮爛，再加冰糖100克、阿膠150克（后放），慢火煨成膏。早晚各服1～2匙。此方對氣血虛引起的失眠、多夢、精神恍惚者療效極佳，也是滋補佳品。

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