端午節吃粽子九不宜

    端午節到了，人們都會聯想到吃粽子，端午節吃粽子九不宜您知道嗎？

    一、粽子不宜一次吃太多 

    粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果一次吃的太多，容易引起腹脹等不適感覺。一般來說，成年人一天以吃1~2個（不超過250克）為宜。

    二、粽子不宜與寒性瓜果同吃 

    吃粽子時可搭配一些新鮮蔬菜和水果，以幫助腸胃蠕動，避免消化不良。但不要與寒性瓜果類一起食用，比如西瓜、生西紅柿等，以免引起腹脹、腹痛或腹瀉。

    三、不宜空腹吃粽子 

    如早晨空腹吃粽子，由于難消化的糯米等在胃里停留時間較長，會刺激胃酸分泌過多，易出現“燒心”或“泛酸”等癥狀，尤其是原有慢性胃炎、食道炎的患者，還可能導致舊病復發。

    四、粽子不宜涼著吃 

    粽子最好不要涼著吃，吃前要加熱。一是因為糯米和粽子餡都是容易變質的食物，加熱不充分很容易發生食物中毒；二是因為變涼的粽子過油、過粘，更容易引起消化不良。

    五、不宜同時喝冷飲 

    吃粽子的時候可搭配一些用絲瓜、紫菜、海帶、豆腐等為主料的熱湯，有利降低粽子的滑膩感，并能均衡營養。但不要同時喝冷飲，因喝冷的湯水會使糯米發硬凝固，容易引起腹部滯脹難受。

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