吃7種食物可抗關(guān)節(jié)炎

    關(guān)節(jié)炎是一種常見(jiàn)的慢性疾病，由炎癥、感染、創(chuàng)傷或其他因素引起的關(guān)節(jié)炎性病變，屬風(fēng)濕學(xué)科疾病。通過(guò)飲食的調(diào)節(jié)，對(duì)關(guān)節(jié)炎的治療也有很大好處。下面為您介紹7種可抗關(guān)節(jié)炎的食物：

　　蝦  蝦是最受歡迎的水產(chǎn)類(lèi)食品，也是維生素D的主要飲食來(lái)源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%，高于一杯牛奶的維生素D含量。

　　綠茶  這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑——茶多酚，研究顯示，綠茶可以有效緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

　　三文魚(yú)  它是健康脂肪最重要的來(lái)源，含有豐富的歐米伽-3。而且它不會(huì)像其他近海魚(yú)一樣，受到汞污染。除此之外，三文魚(yú)還含有豐富的鈣、維生素D和葉酸。除了可以治療關(guān)節(jié)炎外，它還可以保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血栓形成，修復(fù)受損動(dòng)脈，降低血壓。

　　奶酪　奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來(lái)源。把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起燉，或者用軟奶酪來(lái)拌沙拉都是不錯(cuò)的選擇。

　　甜椒  一個(gè)綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外，甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來(lái)源，這些維生素可以有效緩解關(guān)節(jié)炎帶來(lái)的疼痛。

　　大豆制品  豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆異黃酮、維生素E和鈣，除了能保護(hù)心血管外，其強(qiáng)健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。

　　香蕉  香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C，而且還容易消化，是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來(lái)源。