滑雪前后吃什么好？
對于喜歡在冰天雪地里滑上一天雪的游人來說，通過食物獲得足夠的熱量至關重要。滑雪前后吃什么好，戶外運動專家給您如下建議：
早餐：抹花生醬或者果醬的吐司面包、酸奶，或者薄餅，配以雞蛋和水果。
午餐：蔬菜（最好燉煮）配面食。
晚餐：烤雞肉（或烤魚）配面食和蔬菜沙拉，或者米飯、蔬菜和瘦豬肉；可能的話，飯后來點甜食，比如富含維生素Ａ、Ｃ的南瓜餅。
零食：時不時往嘴里扔點零食，也是補充能量的好辦法，像牛肉干、巧克力、核桃仁、花生仁等堅果都是不錯的選擇。
飲料：冬季寒冷干燥，身體比平時更需要水分。傳統的姜湯水就能起到發熱作用。但切記不要喝酒，因為酒精讓體表血管擴張，使身體失去體溫和熱能。還要注意，運動前不可吃得過飽，以免劇烈運動時產生惡心、嘔吐等反應。
《人民日報海外版》 (2007-03-09 第15版)
| 來源：人民網－《人民日報海外版》 | （責任編輯：鄧偉芳） |
