春季養(yǎng)肝多吃菠菜和鴨血
按中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則,春季應(yīng)以養(yǎng)肝為先。
雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,且可溫補(bǔ)脾胃。鴨血性平,營(yíng)養(yǎng)豐富,肝主藏血,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜,具有滋陰潤(rùn)燥,舒肝養(yǎng)血等作用,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
春季養(yǎng)肝還要多吃以下食物:糯米、黑米、高粱、大棗、桂圓、核桃、栗子及肉類食品如牛肉、豬肚等。
春天雖然天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,但是仍然有冬天的余寒,所以,還應(yīng)適當(dāng)吃一些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,如韭菜、大蒜、洋蔥、生姜、大蔥等。
雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,且可溫補(bǔ)脾胃。鴨血性平,營(yíng)養(yǎng)豐富,肝主藏血,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜,具有滋陰潤(rùn)燥,舒肝養(yǎng)血等作用,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
春季養(yǎng)肝還要多吃以下食物:糯米、黑米、高粱、大棗、桂圓、核桃、栗子及肉類食品如牛肉、豬肚等。
春天雖然天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,但是仍然有冬天的余寒,所以,還應(yīng)適當(dāng)吃一些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,如韭菜、大蒜、洋蔥、生姜、大蔥等。
| 來(lái)源:《信息時(shí)報(bào)》 | (責(zé)任編輯:鄧偉芳) |






