到底哪種水讓你心動

　　礦泉水、純凈水、太空水、蒸餾水、富氧水，還有各式各樣各種口味的飲料，令人眼花繚亂，無從選擇。不過，凡事都有優缺點，在3月22日“世界水日”來臨之際，我們把市場中常見的水種進行分析，你可以按需要選擇，讓健康UP起來。 

　　純凈水不宜多喝 

　　純凈水是以符合生活飲用水水質標準的水為原料，通過離子交換法、蒸餾法等適當的加工方法進行處理，不含任何添加物而可直接飲用的水。 

　　純凈水的優點體現在以下幾個方面：溶解度高，與人體細胞親和力最強，有促進新陳代謝的功效；能消除人體消化系統中的油膩，消除血管上的血脂，降低膽固醇；服藥時飲用純凈水有助藥物充分溶解、吸收，從而提高療效，又可使藥的殘余物及時排出；可滋潤皮膚，有利美容，可延緩乙醇的吸收，有解酒作用。用純凈水泡茶，不會有茶垢；用純凈水煮湯、做飯，其味道是自來水無法相比的；用純凈水盥洗可促進新陳代謝，熨衣服、燒開水更不會有結垢的困擾。 

　　健康提示： 

　　近一段時間有專家指出，純凈水是經過分離過濾的飲用水，一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。兒童和老人身體中鈣的需要量30%來自于水，長期喝純凈水的話，這部分鈣的來源就沒有了；另外食物中的鈣比水中的鈣吸收要來得慢，低很多。長期飲用純凈水，不僅不能補充鈣、鋅等微量元素，體內已有的礦物質反而會被純凈水吸收排出體外。 

　　電解水不能清除自由基 

　　電解水是在水電解時，刻意阻止離子進行交換，使水的酸堿值改變，如此便產生了所謂酸性水或堿性水。有人認為，喝下電解的酸性水或堿性水，就可以調節人體的酸堿值，其實是錯誤的，因為人體會自動維持酸堿平衡，而食物并不會改變血液中的酸堿濃度；喝水，當然也是一樣。 

　　健康提示： 

　　電解水能不能清除自由基呢？雖然水在電解過程中，其中的自由基可能被破壞，但是自由基在一般的飲水中，原本就存在不多，并不需如此大費周章來制造沒有自由基的水。此外，若說藉由喝電解水，就足以清除體內新陳代謝過程所產生的一切自由基，更值得商榷。因為真正要阻止自由基傷害正常細胞，靠的是體內抗氧化酵素，以及維生素在細胞間發揮作用；雖然曾有實驗發現，若將電解水注入試管內的血液里，自由基確有滅少現象，但是，試管實驗的結果，是否能夠同樣發揮到人體內，則目前尚缺乏科學上的證據。 

　　礦泉水選擇因人而異 

　　礦泉水亦稱“礦水”。它是指從地下深處涌出或由人工開采出且未受污染的，來自深部循環、具有某些特殊理化特性，并因而有益于人體健康、可供飲用或醫療用的地下水。飲用礦泉水以天然含有適量濃度的某種特定成分的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體為特征，可供直接飲用，也可用作配制飲料的水基。醫療礦泉水則含有一定濃度的某種特定成分的溶解態礦物質、氣體或放射性元素，或者水溫達到界限溫度，而可用于醫療目的。 

　　健康提示： 

　　因人的身體條件不同，所需微量元素種類和數量也不同，所以礦泉水的微量元素和離子并非對人人都有益。具體來說，老年人機體老化，易缺鈣，可選用硬度較高和延緩機體衰老的礦泉水類型。適宜飲用重碳酸鈣型礦泉水、重碳酸鈣鎂型礦泉水，偏硅酸、鍶礦泉水及含氡礦泉水等。少年兒童正處于生長發育階段，易缺鈣、鋅，可選用硬度高的礦泉水，如重碳酸鈣型礦泉水、重碳酸鈣鎂型礦泉水，偏硅酸鍶礦泉水、鋅礦泉水、碘礦泉水等。孕婦應多飲有助于胎兒的發育和母體健康的重碳酸鈣鎂型礦泉水，偏硅酸鍶礦泉水、鋅礦泉水、鋰礦泉水等。 

 

來源：【精品購物指南】

（責任編輯：鄧偉芳）

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