青春期的女孩子正處于生長發育的關鍵階段，因此營養上一定要注意：

　　1、青春期的女孩子，對熱量的需求較大，她們每天需要的熱量為2600-2700卡，要比成年人多。這些熱量主要來源為糖、脂肪和蛋白質。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的 供應明顯不足，必將會影響生長發育，所以早飯一定要吃好。

　　2、青春期對于蛋白質、礦物質、水分的需要相當大，而且還要全面。女性對蛋白質的需要約為80-90克/天。不同的食物中的蛋白質的組成即氨基酸的種類不盡相同，所以吃的食物應該多種多樣，才可以使氨基酸的補充全面，不可挑食。

　　3、青春期的女孩子要注意在經期應該避免食用一些食物，否則容易造成身體的損害。這些食物主要由三大類：

　　　a、生冷類：既中醫中所說的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時食用，都是有益于人體的，但在月經期卻應盡量不吃或少吃這些食品，否則容易造成痛經，月經不調等癥狀。

　　　b、辛辣類：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，在平時，菜時，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。可是，在月經期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導致痛經、經血過多等癥。

　　　c、影響性功能的食品：菱角、茭白、冬瓜、芥藍、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。

　　4、進入青春期的女孩在吃飯前后注意休息：在進食的前后如果運動則胃腸道的血供應就會減少，必然導致胃腸功能的下降，而引起消化不良及一系列的胃腸毛病，所以進食前后要注意休息，以保證胃腸的供血。胃潰瘍病人應戒煙，因為煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正常活動，誘發或加重潰瘍病。

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