選料：
　　玉米粉150克，燕麥仁100克。
　
　　制法：
　　1、將燕麥仁去雜質洗凈，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。
　　2、用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸后改用小火稍煮，即可出鍋。
　
　　特點：
　　米爛粥稠，清香味濃。

　　功效：
　　燕麥每百克含蛋白質14克，脂肪7克，碳水化合物68克，維生素e2.3毫克（成品燕麥片），還含較多的維生素b6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素b1、維生素b6較多。此粥對女性豐乳有利，宜多吃。