對于那些嗜煙的夫婦，好營養(yǎng)將與其無緣。本周在亞利桑那州大學(xué)舉行的實(shí)驗生物學(xué)2000年年會上，該大學(xué)的jeffrey s. hampl博士報告了他們的發(fā)現(xiàn)，“我們發(fā)現(xiàn)與吸煙者結(jié)婚的人消費(fèi)的脂肪量明顯高于與非吸煙者結(jié)婚的人。”

    許多研究發(fā)現(xiàn)，非吸煙者由于其配偶或家庭成員吸煙而被動吸煙，造成他們患癌癥及心臟疾病的危險性增高。但hampl的研究小組試圖證實(shí)與吸煙者生活在一起是否會引起營養(yǎng)不良。

    為此，他們分析了1994年至1996年間近500位已婚的非吸煙者在吸煙與營養(yǎng)方面的關(guān)系的數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)由美國農(nóng)業(yè)部的研究人員收集在國家數(shù)據(jù)庫里。

    hampl報告稱，與吸煙者結(jié)婚的非吸煙婦女飲食中的脂肪總量及飽和脂肪酸的水平都很高，而纖維、維生素a及葉酸的水平則比與非吸煙者結(jié)婚的婦女低。吸煙婦女的不吸煙丈夫的際遇更差。除了比與不吸煙婦女結(jié)婚的男人每天攝入更多的脂肪外，他們還消耗更多的酒精及膽固醇，及進(jìn)食非常少的纖維、鈣和維生素a。hampl強(qiáng)調(diào)說，吸二手煙與喝酒是一個致死組合，大大地提高患癌癥及心臟病的危險，并且酒精可降低戒煙的成功率。

    那么，為什么與吸煙者生活在一起的危害男人比女人更大呢？hampl分析道，部分原因是由于婦女通常是主管家庭飲食的，因此如果一個男人與一個吸煙婦女結(jié)婚，他有更大的機(jī)會獲得比與吸煙男人結(jié)婚的婦女更糟的飲食。

    為此，被圍攻的不吸煙的伴侶該作些什么來幫助你的愛侶呢？最重要的一步是說服你的伴侶堅決放棄其吸煙的愛好，接下來，夫婦著手通過戒酒及攝入更多的蔬菜及水果來改善他們的飲食。hampl相信堅持長期的良好生活習(xí)慣方可幫助夫婦倆戰(zhàn)勝癌癥、心臟病及其它疾病。