巧克力味道香甜，很受寶寶喜愛，往往吃起來沒夠。不用說寶寶年紀小，自我控制力差，連有的大人都貪吃巧克力。有的家長以為巧克力營養豐富，就讓孩子多吃。那么巧克力到底有什么營養呢。

    巧克力的主要成份是糖和脂肪，因此能提供較高的熱量，具有獨特的營養作用。在體力活動強度較大、消耗熱量較多的情況下，吃一些巧克力可以及時補充消耗，維持體力。所以體育運動員和舞蹈演員，就需要多吃些巧克力來補充熱量的消耗。如果寶寶要參加幼兒園或學校組織的小運動會，不妨給寶寶多帶上幾塊巧克力，以補充體力。但是巧克力的營養結構也有其不足之處，它的蛋白質和維生素含量非常少，而這些又是寶寶生長發育所必需的。因此實際上寶寶并不宜多吃巧克力，尤其是食用不當，反而會影響寶寶健康。

    原因有以下幾方面：

    一、 雖然巧克力的熱量高，但它所含營養成分的比例，不符合寶寶生長發育的需要，寶寶生長發育所需的蛋白質、無機鹽和維生素等，在巧克力中含量均較低。

    二、 巧克力中所含脂肪較多，在胃中停留的時間較長，不易被寶寶消化吸收。

    三、 吃巧克力后容易產生飽腹感。如果寶寶飯前吃了巧克力，到該吃飯的時候，就會沒有食欲，即使再好的飯菜也吃不下。可是過了吃飯時間后他又會感到餓，這樣就打亂了正常的生活規律和良好的進餐習慣。

    四、 寶寶的生長發育需要各種營養素平衡的膳食，如肉類、蛋類、蔬菜、水果、糧食等，這是巧克力無法代替的。

    五、 食物中的纖維素能刺激胃腸的正常蠕動，而巧克力不含纖維素。

    六、 巧克力吃多了容易在胃腸內反酸產氣而引起腹痛。

    所以，應該選擇適當的時間，有節制地給寶寶食用巧克力。比如說，每天只給寶寶吃一次巧克力，每次只一塊，時間可安排在兩餐之間，不要影響吃正餐。或者在寶寶大運動量活動之后，給寶寶吃一塊巧克力，有助于寶寶恢復體力。

    特別是大人要給寶寶做出榜樣，盡量當著寶寶的面不要表現出自己對巧克力的嗜好，如果寶寶看到，父母一塊又一塊地拿著巧克力吃個沒完，那么寶寶就不可能再愿意對自己有所節制了。