小兒應(yīng)多食含鈣食物，充足的鈣可促進(jìn)骨骼和牙齒的發(fā)育并抑制神經(jīng)的異常興奮。如果缺鈣可導(dǎo)致小兒性情暴躁、多汗、哭鬧、注意力不易集中、智力發(fā)育遲緩。那么究竟什么食物含鈣多呢?

    首先，海產(chǎn)品含鈣較多，如魚(yú)(最好連骨吃)、蝦皮、蝦米、海帶、紫菜等均含有豐富的鈣質(zhì)，極易被人體吸收；豆制品為上好的補(bǔ)鈣食品，如豆?jié){、豆粉、豆腐、腐竹等價(jià)廉物美，烹調(diào)簡(jiǎn)單，食用方便；奶制品現(xiàn)在亦普遍被人們接受，如鮮奶、酸奶、奶酪等含鈣豐富，是孕婦和小兒攝取鈣質(zhì)的優(yōu)良食物；另外蔬菜也是鈣質(zhì)來(lái)源之一，如金針菜、胡蘿卜、小白菜、小油菜，既含有豐富的維生素，又可給人體提供鈣質(zhì)，在日常生活中應(yīng)多食；雞蛋在生活中不可缺少，其含鈣量亦較高。每100克食物的鈣含量：沙丁魚(yú)(煮)2200毫克；干沙丁魚(yú)1400毫克；卷心菜1400毫克；脫脂奶粉1200毫克；裙帶菜(曬干)960毫克；細(xì)海帶760毫克；豆腐120毫克；加工牛奶100毫克。多食含鈣食品的同時(shí)，應(yīng)注意多曬太陽(yáng)，使人體產(chǎn)生維生素d，以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。