鮮奶冰激凌,吃鮮奶冰激凌有助受孕?
這項(xiàng)研究調(diào)查了1.8萬(wàn)名24至42歲的英國(guó)健康女性,她們?cè)?991年到1999年間曾嘗試過(guò)懷孕。研究結(jié)果顯示,相較于只吃低脂奶制品的女性,愛喝全脂牛奶、吃全脂奶制品者,更容易受孕。每天吃兩份以上脫脂奶制品的女性,其排卵功能會(huì)降低85%,而每天吃一份全脂奶制品的女性,其排卵功能會(huì)提高27%。此外,女性吃越多的鮮奶冰激凌,其不孕幾率越低。研究人員指出,每周吃兩次以上鮮奶冰激凌者,比起一周才吃一次或根本不吃者,不孕幾率會(huì)降低38%。
研究人員解釋說(shuō),奶制品會(huì)影響女性體內(nèi)激素分泌水平。全脂奶制品的雌激素含量較高,會(huì)促進(jìn)排卵。而動(dòng)物試驗(yàn)證明,脫脂奶制品中添加的乳清蛋白,會(huì)抑制排卵。
美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授喬根·查瓦羅認(rèn)為,希望懷孕的女性反思一下自己的飲食習(xí)慣。“即使每天喝一杯全脂牛奶,效果也是顯著的,而且這不會(huì)增加多少熱量。但懷孕后,可以考慮將全脂奶制品替換成脫脂奶制品,因?yàn)檫@時(shí)需要考慮限制飽和脂肪的攝入。”
英國(guó)伯明翰大學(xué)生殖醫(yī)學(xué)系教授克里斯·巴勒特指出:“這項(xiàng)研究的意義重大,其研究人數(shù)之多,增加了可信性。希望還能有進(jìn)一步研究,來(lái)支持這一論斷。”
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