松子養(yǎng)生粥
松子養(yǎng)生粥
中醫(yī)認(rèn)為,松子性味甘、溫,入肝、肺、大腸經(jīng),有潤肺止咳,益氣補(bǔ)虛,潤腸通便之功,為中老年臨床常用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥物,對(duì)老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、神經(jīng)衰弱、頭暈眼花等有一定的療效。《日華子本草》言其“逐風(fēng)痹寒氣,虛羸少氣,補(bǔ)不足,潤皮膚,肥五臟”。《開寶本草》言其“主骨節(jié)風(fēng),頭眩,去死肌,變白,散水氣,潤五臟,不饑”。《本草通玄》言其“益肺止嗽,補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤腸止咳,溫中搜風(fēng)”。《本草衍義》言其“與柏子仁同治虛秘”。松子補(bǔ)虛潤腸之功適用于年老體虛大便無力及婦女產(chǎn)后大便秘結(jié)等證,緩瀉而不傷正氣,尤適用于虛秘之人,但大便溏薄者不宜選用。

松子含有人體必需的多種營養(yǎng)素。松子中脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管及防治動(dòng)脈硬化的作用,因此,中老年人常食松子可防止膽固醇增高而引起心血管疾患的功效,另外,松子中含有較多的磷,對(duì)人體大腦及神經(jīng)系統(tǒng)有益。
中醫(yī)網(wǎng)為您介紹一款松子養(yǎng)生粥,供您參考:
松子養(yǎng)生粥:松子仁30克,大米100克,蜂蜜適量。將大米淘凈,與松仁同放鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入蜂蜜,再煮一、二沸服食,每日1次,早晨空腹服食。可潤腸通便,補(bǔ)益氣血,適用于年老體虛便秘及產(chǎn)后便秘。
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