飲食養(yǎng)生調(diào)五味
飲食是維持人體生命不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ),生命全賴飲食化生氣血精微物質(zhì)以資營養(yǎng)。即《素問·六節(jié)藏象論》所云:“五味入口,藏于腸胃,味有所藏,以養(yǎng)五氣,氣和而生,津液相成,神乃自生”。合理的膳食,谷肉果菜搭配得當,營養(yǎng)豐富而全面,就可維持和增進健康,減少疾病,延年益壽;而飲食失當,過飽、偏嗜、無規(guī)律等,又最易影響健康,折損壽命。

因此,《內(nèi)經(jīng)》提出的飲食養(yǎng)生原則必須做到飲食五味調(diào)和,即“食飲有節(jié)”、“謹和五味”,尤其重在“節(jié)”、“和”二字,力戒飲食過量及五味偏嗜,指出了過量的飲食可使腸胃損傷,氣血失調(diào),還有許多調(diào)和五味、五味不可偏嗜的論述,說明因五味偏嗜也可引起多種疾病。
《素問·臟氣法時論》還具體提出了飲食五味養(yǎng)生大法,即“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣”的著名飲食五味養(yǎng)生理論,這與現(xiàn)代醫(yī)學提倡的“粗細搭配,葷素搭配”營養(yǎng)學觀點是完全一致的,具有極高的理論意義和臨床價值。
所以,調(diào)節(jié)飲食,謹和五味,合理搭配,饑飽適中等就成為目前飲食五味養(yǎng)生的重要途徑,切忌“過”和“偏”。
- 網(wǎng)友評論:(只顯示最新10條。評論內(nèi)容只代表網(wǎng)友觀點,與本站立場無關(guān)!) 【發(fā)表評論】
- 綠色通道
- 政策法規(guī)
- 醫(yī)學考試
- 醫(yī)藥資訊
- 結(jié)石研究
- 課題研究
- 培訓教學
- 科技成果
- 歷代名醫(yī)
- 耳穴知識
- 中醫(yī)典故
- 中醫(yī)詞典
- 中醫(yī)診斷
- 中醫(yī)經(jīng)絡(luò)
- 中醫(yī)腧穴
- 中醫(yī)名方
- 中醫(yī)臨床
- 中醫(yī)保健
- 中醫(yī)養(yǎng)生
- 孕育保健
- 男性保健
- 女性保健
- 老年保健
- 嬰兒保健
- 新婚保健
- 藥膳食療
- 祖?zhèn)髅胤?/a>
- 民間偏方
- 中藥詳解
- 護理技術(shù)
- 草藥圖譜
- 人體圖譜
- 不孕不育
- 燒傷燙傷
- 祛病靈符
- 療疾手印
- 性學文獻
- 學術(shù)爭鳴
- 中醫(yī)教育
- 中醫(yī)特色
- 中醫(yī)歷史
- 精彩推薦
- 最新推薦

[名人養(yǎng)生][圖文]黃永玉的養(yǎng)生之道 12-19 
[飲食養(yǎng)生]秋季養(yǎng)生湯的做法 09-25 
[飲食養(yǎng)生][圖文]中醫(yī)推薦中秋養(yǎng)生食物 09-25 
[養(yǎng)生小常識]女性中秋養(yǎng)生三則 09-25 
[四季養(yǎng)生]秋季養(yǎng)生談食補與藥補 09-15 
[四季養(yǎng)生][圖文]秋季養(yǎng)生談“棗” 09-09 
[養(yǎng)生小常識]秋季養(yǎng)生小常識——泡腳 09-08 
[飲食養(yǎng)生]適合秋季煲湯的四種蔬菜 09-08 
[養(yǎng)生文化]養(yǎng)生談“善” 09-05 
[飲食養(yǎng)生]秋季飲食養(yǎng)生——扁豆燒牛肉 09-05





