紅薯  紅薯，氣味甘，平，無毒，有“土人參”美譽(yù)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，紅薯含有大量纖維素，因此對(duì)老年性便秘有很好的治療作用，但有消化道潰瘍以及腹脹、泛酸等癥狀的患者不可多食。 

　　豆腐  豆腐具有寬中益氣，和脾胃，消脹滿的功效，古人常說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”這說明老人們對(duì)豆腐的鐘愛，現(xiàn)代研究也表明，老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

　　黃精  黃精，味甘性平，常與黨參、白術(shù)等藥配合治療對(duì)脾胃虛弱，體倦乏力等癥，有補(bǔ)中益氣、潤肺的功效。

　　何首烏  何首烏，味苦、澀，性微溫，制熟則味兼甘，生用潤腸、解瘡毒，制用補(bǔ)肝腎、益精血，有生發(fā)、烏發(fā)之功。

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