此外在清宮養(yǎng)生食品中，酒類更是品種繁多。如龜齡酒（熟地、生地、天門冬、當(dāng)歸、肉蓯蓉、川牛膝、枸杞子、杜仲、補(bǔ)骨脂、鎖陽(yáng)、青鹽……）、椿齡益壽補(bǔ)酒（連翹、側(cè)柏、槐花、當(dāng)歸、地榆、陳皮、條芩、厚樸、蒼術(shù)、松仁）、松齡太平春酒等，意在取其活血通脈、補(bǔ)益健壯之目的。

    松齡補(bǔ)酒是乾隆皇帝的鐘愛(ài)之品，該酒將熟地、當(dāng)歸、紅花、枸杞、佛手、桂元肉、松仁、茯神、陳皮等藥，加上“玉泉酒”經(jīng)過(guò)特殊加工制成。具有健脾益氣，養(yǎng)血活絡(luò)之功效。另外流傳至今備受青睞的，還有慈禧常用的抗老美容佳釀——玉容葆春酒（西洋參、枸杞、黃精、當(dāng)歸、合歡皮、佛手柑），其具體功效在《清宮醫(yī)案集成》中有詳細(xì)的介紹。

    長(zhǎng)壽醫(yī)方

    乾隆皇帝是歷代帝王中壽命最長(zhǎng)的，因此也被稱為“古稀天子”、“十全老人”。通過(guò)對(duì)宮廷中用藥底簿的統(tǒng)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)，乾隆皇帝經(jīng)常服用補(bǔ)益增壽方藥。

    據(jù)脈案及配方所載，他經(jīng)常服用的補(bǔ)益與長(zhǎng)壽之品有：龜齡集（熟地、生地、天門冬、當(dāng)歸、肉蓯蓉、川牛膝、枸杞子、杜仲、補(bǔ)骨脂、鎖陽(yáng)、青鹽……）、保元固本膏（黨參、白術(shù)、鹿角、當(dāng)歸、香附、川芎、炙附子、獨(dú)活、干姜、川椒、杜仲、鱉甲、蓽拔、草果仁、白芍、生黃芪）、八珍糕（蓮子、茯苓、芡實(shí)、扁豆、薏仁、藕粉）、秘授固本仙方（補(bǔ)骨脂、魚鰾、馬驢腎、鹿茸、黃狗腎、益智仁等41味）等近百首方劑。許多方劑經(jīng)過(guò)現(xiàn)代藥理研究及臨床試驗(yàn)證實(shí)了療效。

    通過(guò)對(duì)其藥物組成的分析，發(fā)現(xiàn)常用補(bǔ)益長(zhǎng)壽之醫(yī)方多用：鹿茸、枸杞子、杜仲、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、淫羊藿、補(bǔ)骨脂、熟地、當(dāng)歸、松仁、何首烏、人參、蓮肉、山藥等，主要以健脾益腎和補(bǔ)氣養(yǎng)血為主要治法。

    腎為“先天之本”，結(jié)合帝王宮闈侍寵者多，房事過(guò)于頻繁，不知持滿，則耗精傷腎而衰老。故運(yùn)用補(bǔ)腎法，使得腎氣充足，精盈神足。脾為后天之本，主運(yùn)化，若脾胃受損，則攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)難以變成精微物質(zhì)，八珍糕就是健脾強(qiáng)胃的代表方。

    此外，清宮注重調(diào)補(bǔ)氣血，還可從宮中使用噙化人參之?dāng)?shù)量可見(jiàn)一斑。據(jù)慈禧太后《人參底薄》載“皇太后每日噙化人參一錢，按日包好……”，可推知，慈禧壽逾古稀或得助于此。

    綜上所述，宮中長(zhǎng)壽之法，主要在于懂得養(yǎng)生之道、天人相應(yīng)，日常生活注重強(qiáng)身健體；強(qiáng)調(diào)食療養(yǎng)生，佐藥物之效力，以藥酒通其血脈；長(zhǎng)于健脾益胃、調(diào)和氣血等，使得宮廷養(yǎng)生醫(yī)學(xué)得到了極大的發(fā)展。

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