立夏養生的養心飲食
立夏,是二十四節氣之一,標志著夏天的到來,一般約在每年的5月5-7日之間,太陽位于黃經45°。中醫養生專家建議,立夏要合理飲食,以養心氣。
根據中醫理論,夏天是養心的季節。心是君主之官,屬火。如果心火過旺,會導致心煩、失眠、身體長瘡癤等。還可能會出現心臟病發作、腦卒中等。所以,應避免心火過旺。人們應該保持心情的平靜,熱情而不狂亂。立夏之后,天氣逐漸轉熱,飲食宜清淡,應以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預防動脈硬化的作用。另外,要注意立夏飲食不可過于寒涼,因為人體處在外熱內寒的狀態,類似于冷飲、雪糕一類的食物會損傷人體陽氣。心火過旺的人,可以用蓮子心、甘草泡水喝,方法為:蓮子心2克,生甘草3克,以開水沖泡,代茶飲,每日數次。主治心火內積所致的煩躁不眠。《本草綱目》記載蓮子心“清心去熱”,配生甘草則增強蓮子心的瀉心火除煩之功。另外,像苦瓜、荷葉、冬瓜、黃瓜等也是很好的夏季食品。
有高血壓、冠心病的人則更要注意夏季生活起居的規律,適當運動而又不要過量,汗出不要過多,以免傷心陽。
“春夏養陽”,夏季是養陽氣的一個重要季節。體質虛寒的人在夏季要適當曬曬太陽,參加戶外運動,使體內陽氣得到生長,這樣,在冬季常發的疾病,如哮喘、過敏性鼻炎、凍瘡等則可能減少發作。
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