酒渣鼻（螨蟲性皮炎）是一種主要發生于面部中央的紅斑和毛細血管擴張的慢性皮膚病。因鼻色紫紅如酒渣故名酒渣鼻。《外科大成·酒茲鼻》云：“酒茲鼻者，先由肺經血熱內蒸，次遇風寒外束，血瘀凝滯而成，故先紫而后黑也。治宜宣肺氣化滯血，行營衛流通，以滋新血，乃可得愈。”本病以顏面部中央的持續性紅斑和毛細血管擴張，伴丘疹、膿皰、鼻贅為臨床特征。多發生于中年，男女均可發病，尤以女性多見。西醫亦稱之為酒渣鼻。

    酒渣鼻的病因病機是由肺胃積熱上蒸，復遇風寒外襲，血瘀凝結而成；或嗜酒之人，酒氣薰蒸，復遇風寒之邪，交阻肌膚所致；近年來發現90%以上患者在皮損處可找到毛囊蟲（螨），因此，認為其發生與毛囊蟲寄生有關。