高血壓偏方第 3 頁
5、西米(獼猴桃)粥
【原料】西米100克，獼猴桃200克，白糖100克。
【制作】洗凈西米浸泡30分鐘瀝干，獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊；大火燒開倒入西米，開水后改成中火將其他原料放入鍋中，稍煮即成。
【功能】滋補強身，解熱止渴，宜于高血壓、肝炎等病的中老年人。
6、藕藏花生
【原料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。
【制作】在藕節的一端切開灌入花生米，灌滿后將切下的藕接在切口處用竹簽固定，放入鍋內用冷水浸沒，中火煮2小時至藕酥熟，然后擠汁水2碗，食用時用刀切成厚片，每日2次為宜，以白糖佐食。
【功能】補脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食。
疾病錄入：管理員 責任編輯：5jw
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