辛涼解表類
桑葉
【基原】為桑科植物桑的葉。

【異名】又名鐵扇子、冬桑葉、霜桑葉。

【性味歸經】甘、苦，寒。入肺、肝經。

【功效】疏風清熱，清肝明目。

【應用】

1． 風熱感冒：本品輕清涼散以疏風熱，可單用煮水代茶飲，或配伍菊花等同用。

2． 風熱眩暈、目赤腫痛、多淚：可配伍菊花、枸杞子、黑芝麻等同用。

3． 肝陰不足，眼目昏花：桑麻膏，取桑葉研末、黑芝麻研末，加入適量白蜜熬膏，空腹時用鹽湯、臨睡時用溫酒調食。

【使用注意】

諸養生不忌。

【按語】

桑葉為清熱涼血養生食品。日常飲之可清肺瀉胃、清肝涼血，適于熱性體質以及腸胃積滯者食用。

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